ラム酒の製法と基礎知識 サクッと解説
ラムとは(Rum)、、、 サトウキビから得られる糖蜜(モラセス)を主原料として発酵、蒸留をした蒸留酒です。 ※バーテンダー初心者にオススメです。 お酒の知識がある前提でお話しますので専門用語を使用します。 分からないワー…
ラムとは(Rum)、、、 サトウキビから得られる糖蜜(モラセス)を主原料として発酵、蒸留をした蒸留酒です。 ※バーテンダー初心者にオススメです。 お酒の知識がある前提でお話しますので専門用語を使用します。 分からないワー…
ラムとは(Rum)、、、 サトウキビから得られる糖蜜(モラセス)を主原料として発酵、蒸留をした蒸留酒です。 ↓こちも参考にどうぞ↓ ラム酒って何?羊と関係あるの?答えはNO、サトウキビが原料のお酒です。誕生の流れをザック…
ラムとは(Rum)、、、 サトウキビから得られる糖蜜(モラセス)を主原料として発酵、蒸留をした蒸留酒です。 主要国、カリブ海周辺。現在ではさまざまな国で作られています。 日本でも九州、沖縄で造られています。 起源 ラム酒…