スコットランドの西側に位置するヘブリディーズ諸島のアイラ島。 この島で生産されるウイスキーは独特なスモーキーさ、ヨード臭、ピート香で有名。 よく使われる表現は『病院の匂い、正露丸、煙』などなど。 コアなファンが多く、人気…

最近『生き物の死にざま』という本を読みました。 タイトルの通り色んな動物の一生、死にざまが記されている本です。 その中で興味深いなと感じたのがオスゴリラの生態。 寛大で強く、仲間の死を弔うことのでき余裕のある動物というこ…

・バーテンダーってチャラチャラしてそう、、 ・モテるから好きになってしまうと自分が傷つく、、 ・夜に活動するので時間が合わせづらい、、 遊んでいる印象があると思いますが、一般男性が遊ぶ時間帯に働いているので遊べない人も多…

美味しいって一体何なんだ！？ 全てはここから始まった！！ ・お客様に頂いた厚意 接客業をするようになりいろんな人と関わり合ってきた。 その中で自身の夢であったバーテンダーという職業。 幼少期から映画を見ていた影響で『かっ…

11月9日（火）19:00ズームにて開催。 引用元として 『LISTEN』　 著者：ケイト・マーフィー 監訳：篠田　真貴子 【BOOK LAB TALK #10】 主催：BOOK LAB TOKYO 監訳されたエール株式…

人から信用を得るにはどうしたら良いのか？ 一般的に言われているのが、、、 清潔感がある。 挨拶、謝罪、感謝を伝えられる。 言葉と行動が伴っているか？ 嘘をつかない。 愚痴を言わない。 約束を守る。 などが挙げられますが、…

先日、『7つの習慣』×『ゼロ秒思考』の著者/赤羽雄二さんによる7saron主催オンライントークイベントに参加しました。 参加者は700名程。2時間のトーク。 イベント内容は世界的ベストセラーである著者/スティーブン・R・…

ブレンデットウイスキー、ロイヤルサルート21。 名前を訳すと『王礼砲』または『皇礼砲』。 1953年エリザベス女王2世の戴冠式を記念して作られたウイスキーです。 英国海軍が王室に敬意を評して21発の礼砲をぶっ放します。 …

生きていく上で生活は必要、では何の為に生きるのか？ 生きる事に意味は無い、意味を持たせる為に生きていく。 そしてその行動の基盤となるのが生活。 生活の本質とは結論：自分で継続したことが答え。 え？どう言うこと？ さまざま…

アパレル業界で働き始めて半年、まだまだ覚えることはあるが一応仕事に余裕が出てきた。 商品知識や販売方法、以前の接客方法とは異なる接客技術を学び直しの繰り返しの中ある疑問が浮かびました。 そもそもなぜ人は服を着るのか？ な…