2020.10.01 磨き kentaono バーテンダー初心者 何から覚えればいいの? ノウハウをサクッと解説 バーで働き始めたものの、分からない事が分からない、 何から覚えていけばいいの?当時の僕の状態です。身動きがとれませんでした。 普通に作業ができて接客ができる、ここに至るまで僕は結構遠回りしてしまいました。 今回はバーテン…
2020.08.11 磨き kentaono バーテンダーって何?どんな事するの?1日の流れと経験して感じた事 バーテンダー(Bartender)とは、、、 酒場でお酒を提供、調合してカクテルを作り、 お客様をもてなすのが一般的な業務となっています。 そして「お客様に快適に過ごしていただく、楽しんでいただく」のが目的です。 様々な…