2020.12.09 磨き kentaono 醸造酒って何?発酵?何それ 醸造酒とは 果実や穀物を原料として酵母(イースト菌)の活動により発酵し、 エタノールと二酸化炭素が生成された酒類です。 糖質を多く含み、カロリー高めですが、アルコール度数は比較的低いです。 太りやすいお酒なので飲み過ぎ注…